Sangue di Giuda dell’Oltrepò Pavese "Siliquastro" DOC 2018 - Calatroni

11,00 €

Esaurito

Annata: 2018
Denominazione: Oltrepò Pavese DOC
Vitigni: croatina 40%, barbera 40%, uva rara 20%
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2019/2021
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Antipasti di terra, Dessert

Note di degustazione

Questo vino si presenta di colore rosso rubino intenso con marcate sfumature violacee. Al naso lo troviamo delicato, con note nette di frutta rossa e confettura di more. Al palato risulta morbido ed elegante, con un tocco di dolcezza che lo rende di facile beva ed estremamente piacevole.

Abbinamenti

Ottimo da abbinare con torte o crostate di frutta e pasticceria secca, lo si può provare anche con antipasti a base di salumi, piatti speziati e il barbecue.

cantina

L’azienda Calatroni nasce nel 1964 quando il giovane Luigi sceglie, con intraprendenza e coraggio, di acquistare un vigneto dell’allora ex datore di lavoro.
Nel corso degli anni questa ... vai alla scheda della cantina

Sangue di Giuda dell’Oltrepò Pavese "Siliquastro" DOC 2018 - Calatroni: Perché ci piace

Il Sangue di Giuda dellOltrepò Pavese DOC è un vino la cui produzione è consentita solo in una delimitata microzona dellOltrepò Pavese orientale, dove il suolo argilloso e calcareo conferisce particolari qualità organolettiche. È un vino rosso dolce vivace, incredibile espressione di questi territori e della tradizione dell'Oltrepò. Il terreno è coltivato seguendo il precetto agroambientale con il minimo utilizzo di sostanze antiparassitarie e insetticidi.