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Giovanna Madonia

Sangiovese di Romagna Superiore DOC "Fermavento" 2016 Magnum - Giovanna Madonia

26,13 € 27,50 €

  • Spedizione tra il 22 e il 25 ottobre

  • Annata: 2016

  • Denominazione: Sangiovese di Romagna DOC

  • Vitigni: Sangiovese100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 1.5l

  • Consumo ideale: 2017/2023

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Colore rosso rubino limpido. Al naso le note floreali di viola si accompagnano a piccoli frutti rossi ribes rosso e mirtillo. In bocca la vena acida regge un succo molto fruttato e piacevole. Il finale è lungo e persistente.

Abbinamenti

Adatto ad accompagnare piatti di selvaggina e brasati.

cantina

Quattordici ettari in totale, che si estendono tra boschi e ulivi, lungo i dolci pendii soleggiati della collina di Montemaggio, nel comune di Bertinoro, non molto distante da Cesena. Siamo nel cuore... vai alla scheda della cantina

Sangiovese di Romagna Superiore DOC "Fermavento" 2016 Magnum - Giovanna Madonia: Perché ci piace

Sangiovese in purezza, selezionato da vigne ad alberello, con basse rese. Con un utilizzo minimo del legno, rispecchia perfettamente i caratteri classici di questo nobile vitigno, che in Romagna è sempre di casa. Il Sangiovese di Romagna Superiore DOC "Fermavento" di Giovanna Madonia è fruttato e di media struttura si fa apprezzare ad ogni sorso.

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