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Domaine Gitton Père et Fils

Sancerre "les Belles Dames" 2014 Magnum - Gitton Père et Fils

48,93 € 51,50 €

Esaurito

  • Annata: 2014

  • Denominazione: Sancerre AOC

  • Vitigni: 100% Sauvignon Blanc

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 1.5l

  • Consumo ideale: 2015/2020

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Crostacei, Molluschi

Note di degustazione

Il colore è giallo paglierino brillante, al naso è molto elegante con note di ginestra, frutta matura e agrumi. In bocca è minerale, pieno ed equilibrato, spicca per sentori di ribes nero e buccia d’arancia. Il finale è molto lungo e persistente.

Abbinamenti

Questo grande vino della Loira si accompagna con piatti a base di crostacei e frutti di mare. Su tutti un’Aragosta alla catalana.

cantina

Siamo nella valle della Loira, al centro della Francia, in una delle zone “bianchiste” più famose del mondo. Qui nel 1945 Marcell Gitton acquista mezzo ettaro di vigna nel territorio di... vai alla scheda della cantina

Sancerre "les Belles Dames" 2014 Magnum - Gitton Père et Fils: Perché ci piace

Dopo la raccolta, nel vigneto “le Belle Dame”, fermenta in botti di rovere francese, dove rimane per circa 10 mesi, sottoposto ad un continuo battonage. È la fotografia del territorio e del suo suolo. Minerale e fruttato, incanta per la complessità dei profumi e per la persistenza. Un grande bianco della Loira.

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