Sancerre Blanc “Les Buy” 2014 - Emile Balland

23,50 €

Esaurito

Annata: 2014
Denominazione: Sancerre AOC
Vitigni: sauvignon blanc 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2020
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Molluschi, Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino. Al naso sviluppa sentori floreali che ricordano i fiori d’acacia, profumi fruttati e agrumati, e note mentolate. Al palato è confermata l’olfattiva, ma si aggiunge una leggera speziatura e un piacevole richiamo mielato. È armonico, con un finale integrato e gradevole.

Abbinamenti

Ottimo con preparazioni a base di pesce e frutti di mare. Buono con l’insalata di mare calda.

cantina

Agronomo ed enologo, Emile Balland proviene da una famiglia di vignaioli nelle cui vene scorre il sangue di viticoltori dal lontanissimo 1650. È, tuttavia, dal 1999 che Emile ha deciso di ... vai alla scheda della cantina

Sancerre Blanc “Les Buy” 2014 - Emile Balland: Perché ci piace

La valle della Loira rientra tra le più importanti zone vitivinicole della Francia, e riesce a regalare vini che, a qualunque tipologia appartengano, si distinguono per qualità e precisione. Questo Sancerre Blanc “Les Buy” del Domaine di Emile Balland non sgarra di un millimetro. Sorprende per quanto tutti gli aromi organolettici riescano a fondersi e unirsi insieme.