Sancerre Blanc AOP 2020 - Domaine Denizot

18,50 €

Esaurito

Annata: 2020
Denominazione: Sancerre AOP
Vitigni: sauvignon blanc 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2022/2026
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Crostacei, Sushi

Note di degustazione

Giallo paglierino brillante alla vista, esprime al naso intensi profumi di frutti a polpa bianca, agrumi e fiori, su un tipico sfondo minerale che ricorda la pietra calcarea. Elegante e bilanciato in assaggio, dove si caratterizza per la spiccata sapidità.

Abbinamenti

Un bianco sapido e bilanciato, ideale in abbinamento ai crostacei alla brace e al sushi.

cantina

Verdigny è un grazioso villaggio ubicato nella parte orientale della Valle della Loira, nel cuore dell’areale di produzioni di uno dei vini più apprezzati al mondo, il vai alla scheda della cantina

Sancerre Blanc AOP 2020 - Domaine Denizot: Perché ci piace

Il Sancerre Blanc AOP di Domaine Denizot è prodotto a partire da uve sauvignon blanc raccolte nei villaggi di Amigny, Chavignol, Sancerre e Verdigny. Le parcelle vengono vendemmiate e vinificate separatamente in vasche di cemento, per ritrovarsi unite nell’assemblaggio finale che prevede un’affinamento a contatto con le fecce nobili. Nasce così questo bianco tipicamente minerale, rappresentativo del territorio e della filosofia unica di questa storica cantina francese.