Due Palme

Salice Salentino Rosso Riserva DOC “Selvarossa” 2013 - Due Palme

18,50 € 25,00 €

Esaurito

  • Annata: 2013

  • Denominazione: Salice Salentino DOC

  • Vitigni: negroamaro, malvasia nera

  • Alcol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2021

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Abbinamenti: primi di terra , secondi di terra

  • Momento per degustarlo: occasioni speciali

  • Giudizio di Tannico: 10/10

  • Tipologia: Rosso

Riconoscimenti annata corrente

  • Gambero Rosso 3 BICCHIERI
  • Bibenda 5 Grappoli
  • Luca Maroni Punteggio 97/100
  • Veronelli Punteggio 93/100
  • Veronelli Star 3

Note di degustazione

Rosso rubino intenso e profondo con riflessi amaranto. Al naso presenta profumi accattivanti di confettura di ciliegie e di datteri, note di vaniglia e di liquirizia. Caldo, di buona fragranza, con tannini vigorosi tuttavia delicati e di grande persistenza, chiude su piacevoli richiami di frutta rossa.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a ricchi secondi a base di carne, in particolare arrosto. Ottimo con formaggi molto stagionati.

cantina

Nata nel 1989 a Cellino San Marco, in provincia di Brindisi, la cantina Due Palme si è velocemente affermata come una delle più interessanti realtà cooperative non solo della Puglia ma di tutta... vai alla scheda della cantina

Salice Salentino Rosso Riserva DOC “Selvarossa” 2013 - Due Palme: Perché ci piace

Tra i vini di punta di Due Palme, il Salice Salentino Rosso Riserva DOC “Selvarossa” è un rosso di raro fascino e profondità. Un taglio di negroamaro e malvasia, che rappresenta l’essenza stessa del Salento, con quei richiami mediterranei al naso, che si ripresentano fedeli anche in bocca. Un vino caldo e complesso, che affina 9 mesi in barrique di rovere. Sceglietelo per una serata speciale, abbinandolo a preparazioni della cucina salentina o con un tradizionale arrosto al forno.

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