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Feudi Salentini

Salice Salentino DOP “More” 2015 - Feudi Salentini

13,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2015

  • Denominazione: Salice Salentino DOP

  • Vitigni: negroamaro 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2023

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Di colore rosso rubino, sprigiona un profumo intenso che richiama la frutta rossa matura, il legno e le spezie. Al palato presenta un gusto equilibrato e morbido, con note finali che ricordano la carruba matura.

Abbinamenti

Un rosso che predilige i piatti a base di carne rossa e le verdure alla brace.

cantina

Le origini della cantina

Feudi Salentini nasce nel 1994 a Leporano, in Puglia, in una delle zone più belle del Salento, disegnata da vigneti, ulivi secolari e affacciata su un mare ... vai alla scheda della cantina

Salice Salentino DOP “More” 2015 - Feudi Salentini: Perché ci piace

Questo Salice Salentino DOP “More” dell’annata viene prodotto con uno dei vitigni simbolo del Salento: il negroamaro. Fermentazione a temperatura controllata, l’affinamento è eseguito all’interno di botti grandi francesi per almeno 3 mesi. Un vino dai profumi piacevoli e dal gusto raffinato.

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