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Palamà

Salice Salentino DOC Albarossa 2011 - Palamà

7,50 €

Esaurito

  • Annata: 2011

  • Denominazione: Salice Salentino DOC

  • Vitigni: 80% Negramaro, 20% Malvasia nera

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2014/2018

  • Temperatura di servizio: 18/20 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Dal colore rosso rubino, il naso è intenso e pulito su note di frutti rossi maturi. In bocca è secco, armonico e morbido, con un ritorno del frutto sul finale.

Abbinamenti

Da abbinare a piatti saporiti, come carne e funghi alla brace.

cantina

Storica azienda vinicola pugliese fondata da Arcangelo Palamà durante la prima metà del secolo scorso, nel 1936 per l’esattezza, la cantina “Palamà” da sempre produce vini noti per l’alto... vai alla scheda della cantina

Salice Salentino DOC Albarossa 2011 - Palamà: Perché ci piace

Un vino rosso giocato su freschezza e verticalità, da uve di negroamaro e di malvasia nera, che dimostra quanto la Puglia possa esprimere vini tutt'altro che stucchevoli anche con uno straordinario rapporto tra qualità e prezzo.

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