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Due Palme

Salento Syrah IGT “Muina” 2018 - Due Palme

8,00 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Salento IGT

  • Vitigni: syrah 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2020/2022

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Bicchiere quotidiano

  • Giudizio di Tannico: 7/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Antipasti di terra, Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Si presenta alla vista di un intenso rosso rubino, con profonde sfumature violacee. All’olfattiva è principalmente fruttato, con ricordi di frutta a polpa rossa matura, poi seguiti da sottili note varietali che richiamano immancabilmente il pepe nero. Il sorso segue le orme del naso, rivelandosi fresco, di buon corpo e di buona lunghezza.

Abbinamenti

Perfetto per accompagnare gli antipasti di terra o i primi piatti, è ideale con un bel tagliere di salumi e affettati misti.

cantina

Nata nel 1989 a Cellino San Marco, in provincia di Brindisi, la cantina Due Palme si è velocemente affermata come una delle più interessanti realtà cooperative non solo della Puglia ma di tutta... vai alla scheda della cantina

Salento Syrah IGT “Muina” 2018 - Due Palme: Perché ci piace

Nuove tecniche enologiche danno vita al “Munia”, Syrah del Salento in purezza frutto, di fatto, di una lavorazione molto delicata, in cui le uve sono vinificate in vasche di acciaio chiuse ermeticamente e saturate di Co2. L’esaltazione di frutto e varietale è ciò che ne consegue, per un Syrah che regala semplicità, scorrevolezza di beva, immediatezza e spensieratezza. È un rosso in cui la cantina Due Palme ha riunito all’unisono l’internazionalità del vitigno - appunto il Syrah - con le tipicità territoriali, fatte di sole, caldo e calore mediterraneo. Il risultato è dato da un vino che troverete versatile a tavola, ottimo per tutti i giorni e ideale per le convivialità più informali. E poi… Syrah quel che Syrah…

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