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San Marzano

Salento Susumaniello Rosè IGT "Amai" 2021 - San Marzano

13,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2021

  • Denominazione: Salento IGT

  • Vitigni: susumaniello

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2023/2026

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 87pt

  • Tipologia: Rosé

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Crostacei, Formaggi freschi, Piatti vegetariani

Note di degustazione

Rosa cerasuolo chiaro. Si avvertono profumi di fiori di campo, frutti di bosco, arancia sanguinella, con echi di macchia mediterranea, tè verde e miele; al sorso si rivela equilibrato, fresco, fruttato, di buona struttura.

Abbinamenti

Versatile e ottimo anche come aperitivo, si abbina con la cucina di terra e di mare.

cantina

Le origini della cantina

Tutto ha avuto inizio nella seconda metà del secolo scorso, nel 1962 per la precisione, quando alcuni vignaioli - appena 19 - si sono uniti per dare vita a ... vai alla scheda della cantina

Salento Susumaniello Rosè IGT "Amai" 2021 - San Marzano: Perché ci piace

Il Susumaniello rosato "Amai" è realizzato dalla cantina salentina San Marzano con uve dell'omonimo vitigno autoctono, provenienti da terreni ricchi di argilla e sabbia. Prima di essere imbottigliato, il vino sosta in acciaio tre mesi. Fresco e fruttato, grazie al suo equilibrio e alle vivaci sfumature gusto-olfattive è ottimo da degustare a tutto pasto.

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