Salento Rosso IGT "Don Pepè" 2014 - Petrelli

23,40 €

Esaurito

Annata: 2014
Denominazione: Salento IGT
Vitigni: negroamaro 85%, malvasia nera di Lecce 10%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2015/2020
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici, Occasione informale
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Colore rosso rubino. Al naso dominano i sentori di viola e quelli fruttati delle prugne, seguono poi distinte note speziate. Al palato è morbido; i tannini, seppur presenti, risultano vellutati. Vino equilibrato e di buona persistenza.

Abbinamenti

Si sposa con piatti strutturati e saporiti. Ottimo con l’arrosto di vitello.

cantina

L'Azienda Petrelli, sita a Carmiano, piccolo centro a pochi minuti da Lecce, è stata fondata nel 1984 da Paolo Petrelli e vanta una produzione annua di 50 mila bottiglie. Posta su un territorio ... vai alla scheda della cantina

Salento Rosso IGT "Don Pepè" 2014 - Petrelli: Perché ci piace

Elegante e armonico, dopo il riposo in barrique americane, riesce a fondere bene insieme i toni fruttati con i sentori del rovere. Il Salento Rosso IGT “Don Pepè", prodotto dalla cantina Petrelli, è un vino che cattura l’attenzione per il suo ventaglio di caratteristiche organolettiche, profonde e raffinate al punto da renderlo adatto anche a nobili abbinamenti gastronomici.