Untitled-1
Michele Calò

Salento Rosato Riserva IGT "Cerasa" 2018 - Michele Calò

16,90 €

Esaurito

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Salento IGT

  • Vitigni: negroamaro 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2021

  • Temperatura di servizio: 12/14 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 88/100

  • Tipologia: Rosé

  • Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Rosa corallo. Al naso si esprime con toni di ribes, lampone e mora di rovo, seguiti da cenni di erbe aromatiche e macchia mediterranea. Al palato si rivela croccante, fresco ed energico. Equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle carni bianche, è ideale anche per accompagnare secondi di pesce con pomodoro,
peperoni e olive.

cantina

L'azienda della famiglia Calò si trova in Salento, terra ricca di storia, cultura e tradizioni. Il Salento è sempre stato territorio di scambi, di contatti tra est e ovest, nord e sud; qui prese... vai alla scheda della cantina

Salento Rosato Riserva IGT "Cerasa" 2018 - Michele Calò: Perché ci piace

Il Salento Rosato Riserva IGT "Cerasa" firmato Michele Calò, che già nel nome richiama il caratteristico colore, è un vino che si presenta squillante e lucente; affinato, in parte, per un periodo di 5/6 mesi, in piccole botti di rovere, il "Cerasa" è dedicato al fondatore dell'azienda, che dell'arte della vinificazione in rosa ha fatto una filosofia di vita, trasferita poi ai figli. Di beva persistente, è pensato per tutti appassionati del rosato, prodotto unico dell'eccellenza enologica salentina.

Chi ha acquistato questo articolo ha acquistato anche

Altro da questa cantina

Vedi tutti i prodotti di Michele Calò

I più venduti

Altre promo