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Conti Zecca

Salento Rosato IGT “Venus” 2019 - Conti Zecca

9,50 €

Esaurito

  • Annata: 2019

  • Denominazione: Salento Rosato IGT

  • Vitigni: negroamaro 70% altri vitigni 30%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2020/2021

  • Temperatura di servizio: 12/14 °C

  • Momento per degustarlo: Merenda sinoira

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosé

  • Abbinamenti: Salumi, Torte salate

Riconoscimenti annata corrente

  • Luca Maroni Punteggio 90/100
  • FALSTAFF 89/100

Note di degustazione

Si presenta di un delicato colore rosa antico, al naso sprigiona essenza di rosa e sensazioni floreali pacate, non mancano sentori di frutta, di fragola e ciliegia, un intreccio dolce rende il naso invitante. In bocca avvertiamo una vivace freschezza ben bilanciata da una morbidezza gentile. Il gusto è intenso e di media persistenza.

Abbinamenti

Perfetto per un aperitivo a base di salumi e formaggi freschi, torte salate e stuzzichini tipici del territorio, da provare con polpette di melanzane.

cantina

L’azienda Conti Zecca racchiude cinque secoli di storia, durante i quali si è affermata come una delle più importanti aziende vinicole del Salento.
Era il lontano 1500 quando la nobile... vai alla scheda della cantina

Salento Rosato IGT “Venus” 2019 - Conti Zecca: Perché ci piace

Questo semplice e intenso Salento Rosato IGT “Venus” dei Conti Zecca è realizzato a partire da uve Negroamaro al 70% e il rimanente da vitigni complementari e nasce nel comune di Leverano, nel cuore del Salento. Prende il suo nome dal pianeta Venere e dalla dea dell'amore, della bellezza e del piacere. A seguito di una diraspatura e di una soffice pigiatura il mosto macera una dozzina di ore e poi vinifica in acciaio. Una breve maturazione avviene in vasche di cemento. A noi piace per la sua schiettezza e per il suo profumo intenso, floreale e venato di una dolcezza irresistibile.

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