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Petrelli

Salento Primitivo IGT “Primo” 2018 - Petrelli

9,88 € 10,40 €

Esaurito

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Salento IGT

  • Vitigni: primitivo 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2022

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 7/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino carico il colore. Offre inconfondibili profumi, che richiamano la prugna e i frutti di bosco, e sono arricchiti da leggere sfumature speziate. Giustamente tannico all’assaggio, caldo e di corpo, caratterizzato da una persistenza lunga e morbida.

Abbinamenti

Si sposa ottimamente con le preparazioni della cucina mediterranea. Perfetto con la parmigiana di zucchine o melanzane.

cantina

L'Azienda Petrelli, sita a Carmiano, piccolo centro a pochi minuti da Lecce, è stata fondata nel 1984 da Paolo Petrelli e vanta una produzione annua di 50 mila bottiglie. Posta su un territorio... vai alla scheda della cantina

Salento Primitivo IGT “Primo” 2018 - Petrelli: Perché ci piace

Ottenuto da uve di primitivo vinificate in purezza, il Salento Primitivo IGT “Primo”, dell’azienda vitivinicola Petrelli, matura per sei mesi in barrique. È eclettico e versatile negli abbinamenti culinari, opulento e caldo, morbido e succoso. In una parola: piacevole.

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