Salento Negroamaro IGT "Anne" 2018 - Natalino Del Prete

17,20 €

Esaurito

Annata: 2018
Denominazione: Salento IGT
Vitigni: negramaro 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2019/2023
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

L’occhio è di un bel rosso rubino carico e intenso. Il bouquet olfattivo è guidato da netti e profondi sentori fruttati, giovani e vinosi, avvolgenti e caldi. Il palato percorre la strada tracciata dal naso, rivelandosi di buon corpo e di buona alcolicità, nonché di ottima lunghezza.

Abbinamenti

Si sposa con la cucina di terra, e in particolare con le seconde portate e con i formaggi semistagionati. Da provare con il caciocavallo.

cantina

Trasmette tranquillità già con il suo sguardo, azzurro come il mare del Salento, mentre le sue mani e il suo viso ci parlano del duro lavoro tra i campi, fatto di fatica e di sudore, ma capace allo ... vai alla scheda della cantina

Salento Negroamaro IGT "Anne" 2018 - Natalino Del Prete: Perché ci piace

Da viti allevate ad alberello pugliese sono raccolte le uve di negramaro, che vinificate in purezza regalano “Anne”, per l’appunto Negramaro del Salento prodotto dalla cantina di Natalino del Prete.
Nasce da una viticoltura biologica, è vinificato in acciaio e non subisce aggiunta di solforosa. È puro, avvolgente e morbido, diretto e senza mezzi termini, si dimostra onesto e oltremodo fedele alla terra da cui proviene: è un Negroamaro che vi farà innamorare.