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Conti Zecca

Salento Malvasia Bianca "Calavento" 2018 - Conti Zecca

8,50 €

Esaurito

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Salento IGT

  • Vitigni: malvasia bianca 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2023

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • Luca Maroni Punteggio 90/100

Note di degustazione

Colore giallo paglierino chiaro. Ha un bouquet floreale e fruttato. I fiori sono bianchi, come anche la frutta è a polpa bianca. Il sapore è leggermente sapido, armonico e piacevole. È ampio, ricco e caratteristico.

Abbinamenti

Accompagna antipasti e primi piatti a base di pesce. Da provare con i fusilli con gamberetti e pesto di zucchine.

cantina

L’azienda Conti Zecca racchiude cinque secoli di storia, durante i quali si è affermata come una delle più importanti aziende vinicole del Salento.
Era il lontano 1500 quando la nobile... vai alla scheda della cantina

Salento Malvasia Bianca "Calavento" 2018 - Conti Zecca: Perché ci piace

Questo Malvasia è ottenuto da uve dell’omonimo vitigno vinificate in purezza. Viene realizzato con una diraspatura e una pigiatura soffice. È caratterizzato da uno stile moderno che pone attenzione alla freschezza e alla ricchezza del frutto. Il Salento Malvasia Bianca IGT dei Conti Zecca si esalta se abbinato a preparazioni a base di pesce.

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