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Conti Zecca

Salento Fiano "Mendola" 2018 - Conti Zecca

10,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2018

  • Denominazione: Salento IGT

  • Vitigni: fiano 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2021

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Crostacei, Molluschi, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • James Suckling 91
  • Luca Maroni 90

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Il profumo è intenso, con note di frutta che richiamano la mela, l’ananas e la banana. Il sapore è ricco e leggermente sapido. Persistente è il finale.

Abbinamenti

Ideale con tutte le preparazioni della cucina marinara. Da abbinare agli involtini di pesce spada.

cantina

Le origini della cantina

L’azienda Conti Zecca racchiude cinque secoli di storia, durante i quali si è affermata come una delle più importanti aziende vinicole del Salento.

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Salento Fiano "Mendola" 2018 - Conti Zecca: Perché ci piace

La gestione diretta di tutti i passaggi produttivi, dalla cura delle viti fino alla commercializzazione del prodotto, permette all’azienda Conti Zecca di proporre i propri vini assicurando al consumatore finale qualità e prezzi altamente competitivi. Il “Fiano” fermenta in acciaio a temperatura controllata e matura in vasche di cemento rivestite di resina alimentare. Non capita tutti i giorni di trovare vini così buoni a questo prezzo.

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