Untitled-1
Castello Monaci

Salento Bianco IGT "Heos" 2020 - Castello Monaci

8,20 €

Esaurito

  • Annata: 2020

  • Denominazione: Salento IGT

  • Vitigni: fiano, moscatello selvatico

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2022

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 83/100

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Alla vista ha un colore giallo paglierino non troppo carico. Al naso si avverte un bel bouquet floreale e fruttato, in cui si viene avvolti da note di pesca e petali di rosa. Al palato è scorrevole, snello e beverino, con un sorso fresco, connotato da un profilo agrumato. Chiude con un finale dotato di buona persistenza.

Abbinamenti

Ottimo da provare con una bella frittura di calamari, o con un antipasto di acciughe al verde.

cantina

L’azienda vinicola Castello Monaci si trova nel cuore del Salento, a Salice Salentino, in provincia di Lecce. Terra oggi conosciuta e apprezzata dai turisti di tutto il mondo, esposta su due mari,... vai alla scheda della cantina

Salento Bianco IGT "Heos" 2020 - Castello Monaci: Perché ci piace

L’“Heos” è un vino Bianco del Salento che nasce dall’incontro di due vitigni tipici di questo territorio: fiano e moscatello selvatico, uve aromatiche lavorate con saggezza dal team di Castello Monaci. Un IGT che al naso si fa apprezzare per il bel mix di profumi fruttati e floreali, che in bocca sferza la beva con una freschezza che invoglia la ripetizione della beva. Le uve, dopo la raccolta, fermentano in acciaio, dove rimangono anche per un breve periodo antecedente all’imbottigliamento finale. Un’etichetta beverina e schietta, perfetta per allietare le calde serate estive.

I più venduti

Altre promo