Saint-Véran “Les Deux Moulins” 2016 - Louis Latour

23,70 € 31,60 €

Esaurito

Annata: 2016
Denominazione: Saint-Véran AOC
Vitigni: chardonnay 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2021
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena formale
Giudizio di Tannico: 8/10
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Crostacei, Formaggi stagionati, Molluschi

Saint-Véran “Les Deux Moulins” 2016 - Louis Latour: Perché ci piace

Il “Les Doux Moulin” Saint-Véran di Louis Latour è un vino bianco in cui il terroir della Borgogna francese risuona con le note più classiche del vitigno a bacca bianca di riferimento, lo chardonnay. Un prodotto dal profilo delicato e deciso al contempo, che offre una beva piacevole in cui struttura e finezza si fondono con maestria. La vinificazione avviene tradizionalmente, in contenitori d’acciaio inox a temperatura controllata, svolgendo anche la malolattica. Il vino rimane poi a maturare per un periodo compreso fra gli 8 e i 10 mesi sempre in acciaio. Un’etichetta che racchiude in ogni sorso la passione e la dedizione di tutte le generazioni della famiglia Latour che da secoli calcano queste terre, dedicandosi con passione e amore infinito alla produzione di vini di qualità.