Saint Péray “Terres Boisées” 2013 - Domaine Alain Voge

40,00 €

Esaurito

Annata: 2013
Denominazione: Saint-Péray AOC
Vitigni: marsanne 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2020
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Crostacei, Secondi di pesce

Note di degustazione

Colore giallo paglierino. Il bouquet è fragrante, con aromi di melone, frutta matura, confettura d’agrumi e albicocche. Il sorso è ricco, con frutto polposo, ravvivato da una bella acidità.

Abbinamenti

E’ un vino che si abbina molto bene a gamberi, scampi e crostacei in generale. Ottimo per accompagnare a tutto pasto un menù di pesce.

cantina

Il Domaine Alain Voge si trova a Cornas, nella zona sud della parte settentrionale della riva destra della Valle del Rodano. Nel 1958, Alain Voge ha cominciato a occuparsi dell’azienda agricola di ... vai alla scheda della cantina

Saint Péray “Terres Boisées” 2013 - Domaine Alain Voge : Perché ci piace

Saint-Péray “Terres Boisées” del Domaine Alain Voge è prodotto con marsanne in purezza, un vitigno a bacca bianca autoctono della parte sud della Valle del Rodano settentrionale. Nasce da vecchie vigne di più di 30 anni d’età, coltivate su terreni di matrice granitica, arricchiti da argille e calcare. Dopo la vendemmia manuale e la fermentazione, il vino matura sui lieviti in fusti di rovere per circa un anno, prima di essere imbottigliato. E’ un bianco particolare, insolito, per chi è alla ricerca di novità interessanti.