Château Haut-Beauséjour

Saint Estèphe Cru Bourgeois 2012 - Château Haut-Beauséjour

27,70 €

Esaurito

Annata: 2012
Denominazione: Saint-Estèphe AOC
Vitigni: merlot 59%, cabernet sauvignon 41%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2015/2021
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

Wine Spectator 86

Note di degustazione

Rosso rubino intenso, con unghia leggermente granata. Al naso, sentori di frutta a polpa rossa sono accompagnati da sfumature speziate e da richiami al tabacco. L’assaggio è strutturato e sostenuto da una grintosa trama tannica. Buona la persistenza che chiude sulle spezie già percepite all’olfattiva.

Abbinamenti

Perfetto con i secondi a base di carne o cacciagione, è ottimo con il piccione arrosto.

cantina

Classificato Cru Bourgeois agli inizi degli anni ’30 del secolo scorso, nel 1932 per la precisione, Château Haut-Beauséjour costituiva un tempo, insieme a Château Picard, un’unica tenuta di ... vai alla scheda della cantina

Saint Estèphe Cru Bourgeois 2012 - Château Haut-Beauséjour: Perché ci piace

Un rosso che arriva dal Medoc, e soprattutto mostra la vera essenza e la vera vocazione viticola di quello che probabilmente è il più prestigioso territorio al mondo per ciò che riguarda la produzione di vini rossi. Lontano dal nome - e dai prezzi degli inarrivabili Grand Cru - il Saint-Estèphe Cru Bourgeois - Château Haut-Beauséjour viaggia comunque su binari qualitativi molto elevati. È il vino giusto per tutti coloro che vogliono avvicinarsi alle etichette dei cugini d’oltralpe nel modo giusto, senza per altro spendere un’eresia.