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Château La Commanderie

Saint-Estèphe Château La Commanderie Cru Bourgeois 2013 - Château La Commanderie

36,40 €

Esaurito

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  • Annata: 2013

  • Denominazione: Saint-Estèphe AOC

  • Vitigni: merlot 55%, cabernet sauvignon 45%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2016/2021

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Riconoscimenti annata corrente

  • Robert Parker 85
  • Jancis Robinson 14.5

Note di degustazione

Si presenta nel calice con un colore che dichiara immediatamente le sue nobili origini bordolesi, un rosso rubino carico e profondo. Sentori immediati di ciliegia che giocano con fragoline di bosco e mirtilli da cui emerge un sottofondo di tabacco e leggera speziatura che ben accompagna l'evoluzione dei frutti al naso. Fresco e diretto al palato, con tannini fini e ben integrati e la facilità di beva di quei bordeaux che scelgono coerentemente l'immediatezza rispetto alla grande complessità, ben rappresentando le caratteristiche di prontezza dell'annata.

Abbinamenti

Un'arista o uno stinco di maiale al forno, come anche il vitello o formaggi a media stagionatura, sono gli abbinamenti di elezione ma non disdegna, anzi si diverte, ad accompagnarsi con un bel piatto di ravioli di carne. Non sottovalutate però il piacere di aprirlo mentre ancora state cucinando o, addirittura, a metà giornata. La sua è un'eleganza informale.

cantina

Château La Commanderie si trova nell'AOC di Saint-Estèphe con 16 ettari di vigneti di cui la parte principale domina la Gironda da una delle creste più alte del comune ed è integrata da altre due ... vai alla scheda della cantina

Saint-Estèphe Château La Commanderie Cru Bourgeois 2013 - Château La Commanderie: Perché ci piace

Ci piace perché rappresenta in maniera schietta i Cru Bourgeois di Saint-Estèphe nel Médoc che Château La Commanderie sa interpretare in maniera didascalica. E' un vino fatto per essere bevuto senza troppi pensieri al futuro in quanto sa prenderci, fin da subito, per mano mostrando ciò che la rive gauche sa esprimere in termini di gioiosa eleganza. Da aprire per scoprire la Bordeaux charmant e, al contempo, beverina.

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