Clos des Jacobins

Saint Émilion Rouge Grand Cru Classé 2009 - Clos des Jacobins, Magali e Thibaut Decoster

119,00 €

Esaurito

Annata: 2009
Denominazione: Saint-Émilion AOC
Vitigni: merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2030
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

Robert Parker 93
Wine Enthusiast 92
Antonio Galloni 90
Jancis Robinson 14.5

Note di degustazione

Granato cupo e profondo nel bicchiere. Naso ben espresso, che regala piacevoli sentori di frutta a bacca nera, spezie e cenni di tostatura. Al palato presenta una struttura piena e coerente, con note iodate e tannini proporzionati.

Abbinamenti

Da abbinare a preparazioni della cucina di terra, come primi al sugo di carne, funghi, carni bianche e rosse, formaggi a pasta molle o mediamente stagionati.

cantina

"La zona è quella di Saint-Émilion, una delle denominazioni francesi più importanti e prestigiose, dove Magali e Thibaut Decoster, giovani coniugi francesi, dal background e dagli studi ... vai alla scheda della cantina

Saint Émilion Rouge Grand Cru Classé 2009 - Clos des Jacobins, Magali e Thibaut Decoster: Perché ci piace

Rouge dalla struttura ricca e raffinata, il Saint-Émilion Grand Cru Classé, prodotto dal Clos des Jacobins di Magali e Thibaut Decoster, da uve raccolte e selezionate manualmente. Vino complesso ed elegante, dal grande potenziale evolutivo, può attendere in cantina per almeno per 15 anni.