Clos des Jacobins

Saint Émilion Rouge Grand Cru Classé 2006 - Clos des Jacobins, Magali e Thibaut Decoster

99,00 €

Esaurito

Annata: 2006
Denominazione: Saint-Émilion AOC
Vitigni: merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2013/2020
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

James Suckling 93
Antonio Galloni 91
Robert Parker 90
Jancis Robinson 17

Note di degustazione

Di un bel colore granato profondo alla vista. Al naso esprime intensi sentori fruttati, di more e frutti neri, accompagnati da generose sfumature speziate, con cenni di tostatura, che conducono ad un sorso corrispondente, morbido e appagante, dal carattere dolce e rotondo. Buona persistenza e finale pulito.

Abbinamenti

Da abbinare a preparazioni della cucina di terra, come primi al sugo di carne, funghi, carni bianche e rosse, formaggi a pasta molle o mediamente stagionati.

cantina

"La zona è quella di Saint-Émilion, una delle denominazioni francesi più importanti e prestigiose, dove Magali e Thibaut Decoster, giovani coniugi francesi, dal background e dagli studi ... vai alla scheda della cantina

Saint Émilion Rouge Grand Cru Classé 2006 - Clos des Jacobins, Magali e Thibaut Decoster: Perché ci piace

Rouge dalla struttura ricca e raffinata, il Saint-Émilion Grand Cru Classé, prodotto dal Clos des Jacobins di Magali e Thibaut Decoster, da uve raccolte e selezionate manualmente. Vino complesso ed elegante, dal grande potenziale evolutivo, può attendere in cantina per almeno per 15 anni.