Château La Gaffelièr

Saint Émilion Premier Grand Cru Classé 2001 - Château La Gaffelière

107,80 €

Esaurito

Annata: 2001
Denominazione: Saint-Émilion AOC
Vitigni: merlot 80%, cabernet franc 10%, cabernet sauvignon 10%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2008/2020
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena formale
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

Antonio Galloni 86
Jancis Robinson 15.5

Note di degustazione

Veste un bel colore rubino profondo, con profumi al naso complessi di frutti rossi e spezie, senza essere ruffiano. In bocca integra energia, freschezza ed eleganza. E' un vino equilibrato, che non cerca l'opulenza, ma che rimane in punta di piedi.

Abbinamenti

Provatelo con una fiorentina al sangue, a cui avrete aggiunto una lacrima di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena e Reggio Emilia. Una vita mai più senza!

cantina

Château La Gaffelière si trova ad ovest di Château Pavie, appena a sud della città di Saint-Émilion, all'interno dell’omonimo comune. Fondata sulle rovine di una villa gallo-romano di nome "Le ... vai alla scheda della cantina

Saint Émilion Premier Grand Cru Classé 2001 - Château La Gaffelière: Perché ci piace

Se cercate un vino elegante, che rimane in punta di piedi, soave come una ballerina di danza classica, questo è il vino per voi. Non aspettatevi l’opulenza, ma profumi delicati di frutti rossi e spezie. Non cercate la sfacciataggine, ma la misura, con carezzevoli aromi di bocca, che vi accompagneranno durante tutta la cena. Cambia, muta nel bicchiere, ma questo Saint Émilion Premier Grand Cru Classé di Château La Gaffelière rimane fedele a se stesso, attimo dopo attimo, rimanendo eccezionalmente femminile ed elegante. In un mondo di vini che urlano, lasciatevi ammaliare dalla raffinatezza della misura.