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Château Qvintvs

Saint Émilion “Le Dragon de Quintus” Gran Cru Classé 2011 - Château Qvintvs, Domaine Clarence Dillon

75,70 €

Esaurito

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  • Annata: 2011

  • Denominazione: Saint-Émilion AOC

  • Vitigni: merlot 54,3%, cabernet franc 45,7%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2014/2021

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino. Frutti di bosco, prugne, amarene: i sentori fruttati si uniscono a quelli erbacei del cabernet, e il tutto viene impreziosito da sfumature di caramello, spezie e moka. Morbido e di copro in bocca, con tannini non invadenti e una persistenza fresca e piacevole.

Abbinamenti

Si abbina a formaggi e alle seconde portate del menu di terra a base di carne. Da provare con il paté di campagna.

Saint Émilion “Le Dragon de Quintus” Gran Cru Classé 2011 - Château Qvintvs, Domaine Clarence Dillon : Perché ci piace

Il Saint-Émilion “Le Dragon de Quintus” Gran Cru Classé del Domaine Clarence Dillon ci comunica che per quest’etichetta si possono avere grandi aspettative. Quella del 2011 risulta essere la prima annata prodotta da quando lo Château è stato acquistato da Clarence Dillon. Brillante e ben fatto, vale assolutamente la pena provarlo.

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