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Château Cheval Blanc

Saint-Émilion Grand Cru Classé “Le Petit Cheval” 2010 - Château Cheval Blanc

447,50 €

Esaurito

  • Annata: 2010

  • Denominazione: Saint-Émilion AOC

  • Vitigni: merlot 53%, cabernet franc 44%, cabernet sauvignon 3%

  • Alcol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2013/2028

  • Temperatura di servizio: 18/20 °C

  • Momento per degustarlo: Occasioni speciali

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

  • JAMES SUCKLING 95/100
  • ROBERT PARKER 93/100
  • WINE SPECTATOR 93/100
  • WINE ENTHUSIAST 93/100
  • JANCIS ROBINSON 17/20
  • ANTONIO GALLONI 89/100

Note di degustazione

All’esame visivo si manifesta con un bel colore intenso, che richiama il rosso rubino. Al palato emergono note di ribes nero, cioccolato, violetta ed erbe aromatiche. Al palato è ampio, di corpo pieno, con un sorso vigoroso che rende il finale di ottima persistenza.

Abbinamenti

È da abbinare a preparazione a base di carne. Ottimo con un buon filetto alla bordolese.

cantina

"Château Cheval Blanc si trova nella parte più occidentale del territorio del comune di Saint-Émilion, al confine con il Pomerol. Siamo all’interno della regione vitivinicola di Bordeaux, vero e... vai alla scheda della cantina

Saint-Émilion Grand Cru Classé “Le Petit Cheval” 2010 - Château Cheval Blanc: Perché ci piace

Nonostante sia considerato il “secondo vino” dello Château Cheval Blanc, il Saint-Émilion “Le Petit Cheval” Grand Cru Classé si avvicina di molto al suo fratello maggiore. Di gran qualità, è generoso e ricco in tutte le sue componenti organolettiche. È stato lasciato maturare in botti di rovere per un anno. Ottimo.

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