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Château Jacques Blanc

Saint-Émilion Grand Cru 2018 - Château Jacques Blanc

20,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2018

  • Denominazione: Saint-Émilion AOC

  • Vitigni: merlot 85%, cabernet franc 15%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2027

  • Temperatura di servizio: 18/20 °C

  • Momento per degustarlo: Per viziarsi

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

  • James Suckling 92

Note di degustazione

Alla vista si presenta con un colore rosso rubino. Al naso si rivelano in maniera piuttosto netta le sensazioni di frutta e i richiami al legno, che si ripercuotono poi anche all’assaggio, dove il sorso si fa rotondo e di buona persistenza.

Abbinamenti

Perfetto con una tagliata accompagnata da funghi porcini spadellati.

cantina

Lo Château Jacques Blanc si trova nel villaggio medievale di Saint-Etienne-de-Lisse, uno degli otto comuni che costituiscono la giurisdizione di Saint-Émilion a partire dal lontano 1289. Anche ... vai alla scheda della cantina

Saint-Émilion Grand Cru 2018 - Château Jacques Blanc: Perché ci piace

Da bere subito o da tenere in cantina ancora per qualche anno, per assaggiarlo in una versione più evoluta, il Saint-Émilion Grand Cru firmato dallo Château Jacques Blanc è un rosso francese in cui carisma e personalità abbondano. Taglio a predominanza di merlot, condito da un pizzico di cabernet franc, affina per un anno sia in barrique sia in acciaio, per poi venire imbottigliato. Coinvolgente al sorso, non necessita di troppe presentazioni, bensì di un assaggio attento, che ne possa rivelare le immense qualità.

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