Château Beau-Séjour Bécot

Saint-Émilion Grand Cru Classé 2010 - Château Beau-Séjour Bécot

123,50 €

Esaurito

Annata: 2010
Denominazione: Saint-Émilion AOC
Vitigni: merlot 70%, cabernet franc 24%, cabernet sauvignon 6%
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2038
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Momento per degustarlo: Per viziarsi
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

Robert Parker 93
Wine Spectator 93
Antonio Galloni 93
Decanter 91
James Suckling 90
Jancis Robinson 16

Note di degustazione

All’esame visivo si presenta con un colore rosso rubino scuro e intenso, poco penetrabile. Il naso è una sinfonia di profumi e sensazioni che, dalla frutta matura, virano verso nuances di cedro, grafite, vaniglia e note più legnose. Al palato è di ottimo corpo, rotondo, ricco, denso, con una trama tannica ben presente e un sorso solido. Termina con un finale lungo.

Abbinamenti

Ideale per cene importanti, accompagna preparazioni di carne e formaggi stagionati. Provatelo con un arrosto in crosta, o con una lepre in salmì.

cantina

"La storia dei vigneti che oggi appartengono allo Château Beau-Séjour Bécot, situato all’interno della regione vitivinicola di Bordeaux, nel villaggio di Saint-Émilion, ci consente di volgere ... vai alla scheda della cantina

Saint-Émilion Grand Cru Classé 2010 - Château Beau-Séjour Bécot: Perché ci piace

Straordinariamente opulento ed equilibrato, questo Saint Émilion Grand Cru Classé dello Château Beau-Séjour Bécot è un vino generoso ed elegante, quasi dai tratti femminili. Una carezza calda sul palato, che dura a lungo per regalare aromi gustativi e retronasali di cioccolato fondente e tabacco dolce. Non si può resistere a metterne in bocca un sorso per volta, piano, con calma, senza fretta, magari prima da solo o poi, dopo che lo si è apprezzato fino in fondo, abbinandoci delle pietanze. Noi lo consigliamo in solitaria, il fuoco e un libro.