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Antonelli

Sagrantino di Montefalco DOCG "Chiusa di Pannone" 2005 - Antonelli

27,50 € 33,00 €

Esaurito

  • Annata: 2005

  • Denominazione: Montefalco Sagrantino DOCG

  • Vitigni: sagrantino

  • Alcol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino intenso tendente al granato, al naso esprime un profilo olfattivo di grande intensità, con note di mora sotto spirito e marasca impreziosite da un sottofondo leggermente balsamico e speziato. In bocca è molto fruttato, fresco e caratterizzato da una trama tannica particolarmente intensa. Chiude con un finale che ritorna sul frutto, di ottima persistenza.

Abbinamenti

Potente e strutturato, il "Chiusa di Pannone" di Antonelli è Sagrantino di Montefalco che cerca abbinamenti con piatti altrettanto importanti. Un brasato di bue grasso, magari cotto proprio nel Sagrantino.

cantina

La tenuta di Montefalco, in provincia di Perugia, è della famiglia Antonelli da cinque generazioni: era infatti il 1881 l’anno in cui gli Antonelli, originari di Spoleto, acquistarono l’azienda,... vai alla scheda della cantina

Sagrantino di Montefalco DOCG "Chiusa di Pannone" 2005 - Antonelli: Perché ci piace

Il "Chiusa di Pannone" è uno dei cru più importanti del territorio di Montefalco. Ne risulta un vino di rara profondità e spessore, dalla struttura imponente. Più che in altri casi il consiglio è quello di assaggiarlo più volte con il passare del tempo, magari anche a distanza di anni, per godere appieno della sua straordinaria evoluzione.

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