Montefalco Sagrantino DOCG "25 Anni" 2018 - Arnaldo Caprai

60,90 €

Esaurito

Annata: 2018
Denominazione: Sagrantino di Montefalco DOCG
Vitigni: sagrantino 100%
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2022/2029
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo, Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 93pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Antipasti di carne

Riconoscimenti annata corrente

Bibenda 5 Grappoli

Note di degustazione

Rosso rubino molto scuro, profondo ed impenetrabile. Al naso esprime una sorprendente complessità che va dalla confettura di mora alla rosa, dalla noce moscata al pepe, dalla resina di pino alla menta, dal chiodo di garofano al cacao. Al palato è morbido, suadente, interminabile. Uninvitante freschezza equilibra una trama tannica unica per spessore prima di una chiusura indimenticabile per persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, ben si abbina ad arrosti e grigliate di agnello, tartufo nero, selvaggina.

cantina

Poche altre cantine in Italia si identificano così profondamente col vino Sagrantino di Montefalco, come la Arnaldo ... vai alla scheda della cantina

Montefalco Sagrantino DOCG "25 Anni" 2018 - Arnaldo Caprai: Perché ci piace

Vino simbolo non solo di una cantina ma di tutta la denominazione, il Sagrantino di Montefalco DOCG 25 Anni di Arnaldo Caprai ha dimostrato tutte le potenzialità di Montefalco e del suo Sagrantino. Potente, ricco, pieno, sempre caratterizzato da una trama tannica di rara compattezza è rosso capace di uneleganza davvero fuori dal comune. Lasciato maturare per almeno due anni in piccole botti di rovere, cui segue un lungo affinamento in bottiglia, è rosso unico per struttura e per longevità. Già oggi straordinariamente espressivo, regalerà emozioni per decenni.