Saar Quince Gin - Ferdinand’s (0.5l)

40,90 €

Esaurito

Alcol: 30%
Formato: 0.5l
Temperatura di servizio: 4/6 °C
Momento per degustarlo: Festa in casa
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Distillato

Note di degustazione

Tra il giallo e l’oro il colore che si propaga alla vista. Il naso è fruttato, con un’inclinazione al dolce che lascia pian piano spazio a nuances più floreali e sentori speziati. Acidità, dolcezza e componente amara risultano finemente integrati nel sorso finale.

distilleria

Il Saar Dry Gin firmato Ferdinand's nasce dall'incontro delle vedute di diversi professionisti in Germania, più precisamente all’interno della regione della Mosella, famosa nel mondo per la ... vai alla scheda della distilleria

Saar Quince Gin - Ferdinand’s (0.5l): Perché ci piace

Il Saar Quince Gin firmato Ferdinand’s è un distillato che vuole sfidare i classici Sloe Gin presenti oggi sul mercato. Si tratta infatti di un mix fra vino e Gin creato dal master distiller Andreas Vallander partendo da uno spirito “base” in cui si lasciano riposare in infusione e macerazione tutte le botanicals – fra cui spicca la pera “quince” – assieme. Al termine della fase di distillazione, si aggiunge il vino Raush Kabinett – dell’annata 2011 – e si porta la gradazione a 30 gradi finali, ben al di sotto quindi dei classici Gin. Un’etichetta davvero originale, ottima da bere da sola ma anche in accompagnamento a dolci e formaggi.