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Distillerie Chelo

Rum Haiti "Clairin Sajous" - Distillerie Chelo

45,00 €

Esaurito

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  • Alcol: 53.5%

  • Formato: 0.7l

  • Temperatura di servizio: 14/16 °C

  • Momento per degustarlo: Dopocena

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Distillato

Note di degustazione

Color trasparente e cristallino. Al naso, sentori decisi di canna da zucchero, di spezie e di frutti tropicali. In bocca, il sorso è deciso, esuberante e intenso. Si distende su note speziate e fruttate, con un finale lunghissimo e armonico.

distilleria

Questo rum fa parte della Selezione Gargano di Velier. Velier rappresenta una delle realtà più grandi e rilevanti nell'ambito della distribuzione e importazione italiana. E' stata fondata nel 1947 ... vai alla scheda della distilleria

Rum Haiti "Clairin Sajous" - Distillerie Chelo: Perché ci piace

I Clairin sono rum prodotti da distillerie artigianali di Haiti. Vengono elaborati dalla canna da zucchero naturale, senza far ricorso a varietà ibridate, con fermentazioni spontanee senza lieviti selezionati, distillazioni in alambicchi e nessuna filtrazione. Luca Gargano ha deciso di seleziona alcuni di questi rum. Il Clairin Sajous" proviene dalla Distillerie Chelo di Michel Sajous, situata a Saint Michel de L’Attalaye, ed è imbottigliato da Velier.

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