Rum “Almost Spring” - Nine Leaves (0.7l)

94,00 €

Esaurito

Alcol: 48%
Formato: 0.7l
Temperatura di servizio: 14/16 °C
Momento per degustarlo: Dopocena
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Distillato

Note di degustazione

Ambrato con riflessi ramati nel bicchiere. Al naso sprigiona sentori fruttati di frutti rossi e mirtilli, con note di miele, cannella e marmellata, seguiti da gradevoli cenni di tostatura e affumicatura sul finale. Bocca morbida e ricca, leggermente tannica, caratterizzata da un sorso fruttato, minerale e fumé. Sfuma su percezioni di bacche rosse, agrumi, zenzero e fiori primaverili.

distilleria

Yoshiharu Takeuchi, fondatore di Nine Leaves, rappresenta la terza generazione di una famiglia di artigiani giapponesi che portano avanti orgogliosamente il concetto di monozukuri, l’arte di fare ... vai alla scheda della distilleria

Rum “Almost Spring” - Nine Leaves (0.7l): Perché ci piace

“Almost Spring” della microdistilleria Nine Leaves, è un Rum unico nel suo genere, creato da Yoshiharu Takeuchi, è fortemente legato alla primavera e al desiderio di rinascita che esprime l'avvicendarsi delle stagioni e il risveglio della natura. Riposa per circa 1 anno in botti precedentemente utilizzate per la maturazione di cabernet sauvignon proveniente dagli Stati Uniti. Questo gli dona le caratteristiche sfumature ramate e una trama gustativa unica e ammaliante.