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Chamarel

Rum Agricole Single Barrel 2008 - Chamarel

199,00 €

Esaurito

  • Annata: 2008

  • Alcol: 45%

  • Formato: 0.7l

  • Temperatura di servizio: 14/16 °C

  • Momento per degustarlo: Conversazione

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Distillato

Note di degustazione

Giallo dorato carico e brillante. Al naso si esprime su sentori complessi e raffinati di frutta dolce e matura, miele, frutta tropicale, vaniglia e spezie. In bocca è straordinariamente morbido, ricco e coinvolgente, con un persistente sottofondo legnoso e speziato che bilancia molto bene le sensazioni più delicate del miele e delle spezie dolci.

distilleria

Il villaggio di Chamarel sorge tra le colline dell'isola di Mauritius, su un altopiano boscoso, circondato da immense coltivazioni di canna da zucchero, frutti tropicali e caffè.
La Rhumerie... vai alla scheda della distilleria

Rum Agricole Single Barrel 2008 - Chamarel: Perché ci piace

Il Rum Agricole Single Barrel 2008 è un vintage ottenuto da un'unica varietà di canna da zucchero, proveniente dalle migliori piantagioni dell'azienda. Il succo, dopo la fermentazione con lieviti selezionati, viene sottoposto a doppia distillazione e invecchiato per 6 anni in barili nuovi, di rovere francese.

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