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Neisson

Rum Agricole Blanc "L’Esprit BIO" - Neisson (0.7l)

83,00 €

Esaurito

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  • Alcol: 66%

  • Formato: 0.7l

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Conversazione

  • Giudizio di Tannico: 97pt

  • Tipologia: Distillato

Note di degustazione

All’esame visivo si presenta con una tonalità limpida e cristallina, trasparente. Il profilo olfattivo si muove su sensazioni complesse, dove si avverte chiaramente una trama improntata sulla canna da zucchero, arricchita da note di frutta. All’assaggio colpisce per la potenza e per il sorso caloroso, che avvolge il palato con grande vigore. Chiude con un finale persistente.

distilleria

Una piccola distilleria alle porte di un villaggio di pescatori, fondata nel 1931 e oggi gestita dalla terza generazione - con Gregory Vernant Neisson che rimane l’ultimo maestro distillatore ... vai alla scheda della distilleria

Rum Agricole Blanc "L’Esprit BIO" - Neisson (0.7l): Perché ci piace

Una vera e propria novità, che catapulta la distilleria Neisson nella storia: questo “L’Esprit BIO” è infatti il primo Rum Agricole Blanc appartenente a una denominazione d’origine, la AOC della Martinica, a essere certificato come biologico. Un percorso impegnativo e ricco di sfide, che, dopo cinque anni di duro lavoro, ha portato al riconoscimento della certificazione. Si tratta quindi di un Rum fortemente attaccato alla propria terra, e ciò si capisce sin da subito: evidenti sono infatti i richiami alla canna da zucchero fresca, marchio distintivo indelebile di quest’etichetta. Una chicca proveniente dal cuore dei Caraibi, dedicata a tutti gli intenditori che vogliono cimentarsi con qualcosa di davvero unico.

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