Ruché di Castagnole Monferrato DOCG "La Tradizione" 2020 Magnum - Montalbera (cassetta di legno)

29,50 €

Esaurito

Annata: 2020
Denominazione: Ruché di Castagnole Monferrato DOCG
Vitigni: ruché
Alcol: 14%
Formato: 1.5l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2021/2025
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 87pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino, al naso esprime un profilo olfattivo intenso ed aromatico da cui emergono sentori di petali di rosa, di violetta, di piccoli frutti rossi e di spezie dolci. In bocca è caldo, morbido, equilibrato da una certa tannicità e decisamente persistente. Bella anche la chiusura, elegante ed incisiva.

Ruché di Castagnole Monferrato DOCG "La Tradizione" 2020 Magnum - Montalbera (cassetta di legno): Perché ci piace

Raro vitigno autoctono piemontese, il ruchè viene coltivato in una ristretta area del Monferrato Astigiano e più precisamente nei comuni che circondano Castagnole Monferrato. Quello che ne deriva è un vino di grande generosità gustativa, elegante e disteso. Il Ruché di Castagnole Monferrato DOCG "La Tradizione" di Montalbera viene vinificato e lasciato maturare in acciaio, lasciando così spazio a tutta la sua naturale espressività.