Untitled-1
Pierfrancesco Gatto

Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG “Caresana” 2018 - Pierfrancesco Gatto

15,00 €

  • Spedizione tra il 22 e il 25 ottobre

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG

  • Vitigni: ruchè 100%

  • Alcol: 15%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2020/2027

  • Temperatura di servizio: 18/20 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Rosso rubino intenso dalle sfumature purpuree. Offre un quadro olfattivo intenso e fine, su note di more, lamponi e ciliegie, a cui seguono frutta sciroppata e note floreali. Al palato non delude e si presenta vigoroso, caldo e vellutato, con una trama tannica in evidenza e un persistente finale fruttato.

Abbinamenti

Ottimo con preparazioni importanti e strutturate, formaggi mediamente stagionati e saporiti, carni rosse e selvaggina in genere. Da provare con Castelmagno e tome piemontesi, agnolotti e finanziera.

cantina

"L’azienda agricola Gatto Pierfrancesco nasce nei primi anni del 1900 nella provincia di Asti, in Piemonte, e i suoi vigneti si estendono tra i Comuni di Castagnole Monferrato e Montemagno.
... vai alla scheda della cantina

Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG “Caresana” 2018 - Pierfrancesco Gatto: Perché ci piace

Il Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG di Pierfrancesco Gatto è una grande interpretazione di questo vitigno piemontese, della provincia di Asti. Leggermente aromatico e fruttato, conserva le sue doti di rusticità e piacevolezza di beva. Le uve sono selezionate in vigna e raccolte manualmente, prima di essere trasportate alla cantina in cassette. Riposa in botti di rovere per 3-5 mesi. Da stappare alcune ore prima del consumo.

I più venduti

Altre promo