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Umberto Cesari

Rubicone IGT "Moma Bianco" 2021 - Umberto Cesari

9,10 € 11,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2021

  • Denominazione: Rubicone IGT

  • Vitigni: trebbiano, chardonnay, sauvignon

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2025

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 81pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Formaggi freschi, Primi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino. Al naso è piacevolmente intenso; spiccano le note fruttate di pera, mela e banana. Al palato è fine, di bella sapidità, pieno e deciso.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ad antipasti a base di pesce e primi piatti, si sposa bene anche con le grigliate di pesce e i formaggi freschi.

cantina

Approdato al vino per passione, all'inizio degli anni ’60, Umberto Cesari ha dedicato la sua vita alla vitivinicoltura, specializzandosi, in particolare, nell'allevamento dei vitigni autoctoni. ... vai alla scheda della cantina

Rubicone IGT "Moma Bianco" 2021 - Umberto Cesari: Perché ci piace

Il Rubicone IGT "Moma Bianco" di Umberto Cesari, connubio di ben tre diverse varietà, nasce da vigneti di circa 10 anni e affina, per tre mesi, in acciaio. Armonico e, al contempo, di carattere, si presta ad animare le occasioni più informali.

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