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San Valentino

Rubicone IGP Cabernet Franc "Luna Nuova" 2017 - San Valentino

31,30 € 42,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2017

  • Denominazione: Rubicone IGP

  • Vitigni: cabernet franc 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2025

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 89pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

  • AIS 4 Viti

Note di degustazione

Colore rosso granata, intenso e brillante. Al naso si esprime con sentori di prugna, ciliegia e mirtillo, note floreali e toni vegetali. Al palato è pieno e corposo; i tannini sono ben integrati e la persistenza è ottima.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle carni rosse, si sposa molto bene anche con i fromaggi stagionati.

cantina

L'azienda agricola San Valentino è nata sui colli di Rimini, a pochi passi dal mare, da un grande sogno e dalla forte passione, della famiglia Mascarin, per la terra ed i suoi frutti.
I vigneti ... vai alla scheda della cantina

Rubicone IGP Cabernet Franc "Luna Nuova" 2017 - San Valentino: Perché ci piace

Il "Luna Nuova" dell'azienda agricola San Valentino nasce da uve cabernet franc allevate, secondo i dettami dell'agricoltura biologica, sulle colline di Covignano. Affinato in barriques per 18/20 mesi, è un vino caldo e di buon corpo, cui non manca, comunque, freschezza: l'appagamento sarà lunghissimo.

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