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Velenosi

Rosso Piceno "Bio" 2018 - Velenosi

7,50 € 9,40 €

Sconto 20%

  • In pronta consegna

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Rosso Piceno DOC

  • Vitigni: montepulciano 70%, sangiovese 30%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2026

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Rosso rubino alla vista. Al naso offre intensi sentori di frutti rossi, polpa di marasca, fragoline di bosco, prugne e viole, che conducono ad un sorso morbido e gratificante, di piacevole sapidità e freschezza. Chiude su freschi e mediamente persistenti ritorni fruttati.

Abbinamenti

Ottimo con preparazioni a base di carne rossa e selvaggina, come arrosti, brasati e grigliate di carne mista.

cantina

Sin dalla prima vendemmia, quella del 1984, tutto è stato chiaro: la tradizione artigianale ha sposato le più moderne tecnologie enologiche, per arrivare a esprimersi nei vini della cantina... vai alla scheda della cantina

Rosso Piceno "Bio" 2018 - Velenosi: Perché ci piace

Il Rosso Piceno DOC “Bio”, da agricoltura biologica certificata della cantina Velenosi, è la prima vendemmia imbottigliata e si caratterizza per la spiccata personalità e la vivacità del sorso. Frutto di un importante lavoro di riduzione dell'impatto ambientale nei vigneti dell'azienda, le uve sono coltivate su terreni argillosi e calcarei, ad una altitudine di circa 200-300 metri sul livello del mare.
Fermenta in acciaio, con controllo della temperatura e macerazione sulle bucce per circa 15-20 giorni.
È un ottimo vino conviviale, saporito, morbido ed equilibrato, ideale per accompagnare innumerevoli preparazioni della cucina di terra.

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