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Aldo Rainoldi

Rosso di Valtellina DOC 2011 - Aldo Rainoldi

8,50 €

Esaurito

  • Annata: 2011

  • Denominazione: Rosso di Valtellina DOC

  • Vitigni: nebbiolo 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2014/2016

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Antipasti di carne, Primi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino leggermente scarico, tipico del nebbiolo, al naso mostra delicati sentori floreali e fruttati. In bocca è dotato di un corpo discreto, buona freschezza e tannini vibranti e vivaci che lo rendono un vino dotato di ottima beva.

Abbinamenti

Un Nebbiolo di montagna, sottile e fregrante, che si sposa bene con salumi, antipasti non troppo complessi e primi piatti.

cantina

Storica cantina della Valtellina, quella di Aldo Rainoldi è una delle più affidabili realtà vitivinicole della zona, per la capacità di esprimere, vendemmia dopo vendemmia, stagione dopo... vai alla scheda della cantina

Rosso di Valtellina DOC 2011 - Aldo Rainoldi: Perché ci piace

Dalla Valtellina siamo abituati ad aspettarci vini di grande corpo e sostanza, figli di un nebbiolo di montagna, tradizionale simbolo della viticoltura eroica della zona. Proveniente da vigne collocate tra i 250 e i 500 mt, viene vinificato in maniera tradizionale e viene affinato in botti di rovere si Slavonia per ammorbidire il carattere irruento del nebbiolo che regalano in questo caso un bicchiere giovane e sbarazzino, dove la beva viene al primo posto.

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