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Caprili

Rosso di Montalcino DOC 2018 - Caprili

14,00 €

  • In pronta consegna (solo un prodotto)

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Rosso di Montalcino DOC

  • Vitigni: sangiovese 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2021/2023

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino. Al naso si percepiscono intensi profumi di frutti rossi e una punta di grafite; in bocca è elegante, fresco, con un tannino vivo ma ben integrato. Nel finale emerge una scia che ricorda il chinotto.

Abbinamenti

Adatto ad accompagnare grigliate di carne rossa, arrosti e brasati, o primi piatti con sughi di carne.

cantina

"Collocata nel comune di Montalcino, in provincia di Siena, in un terroir universalmente noto per l’elevato standard qualitativo della sua produzione vinicola, l’azienda Caprili fu fondata nel... vai alla scheda della cantina

Rosso di Montalcino DOC 2018 - Caprili: Perché ci piace

Il Rosso di Montalcino Caprili è perfetto per avvicinarsi allo stile del territorio con un vino dalla spiccata espressività, ma al tempo stesso di semplice approccio. Affina per nove mesi in botti di rovere di Slavonia, a cui seguono due mesi di sosta in bottiglia.

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