Untitled-1
Fornacella

Rosso di Montalcino DOC 2017 - Fornacella

17,36 € 17,90 €

  • Spedizione tra il 22 e il 25 ottobre

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Rosso di Montalcino DOC

  • Vitigni: sangiovese grosso 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2023

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino il colore. Il floreale di viola si unisce al fruttato di ribes e marasca matura, creando un bel bouquet olfattivo. L’assaggio è tannico ma comunque delicato e fine, abbastanza equilibrato e armonico in persistenza.

Abbinamenti

Può essere abbinato a completi menu di terra. Perfetto con il pollo alla diavola.

cantina

Nel variegato mosaico della denominazione del Brunello di Montalcino, un micro-tassello corrisponde all’azienda agricola podere Fornacella, appartenente a Marco Ciacci che attualmente la gestisce.... vai alla scheda della cantina

Rosso di Montalcino DOC 2017 - Fornacella: Perché ci piace

Le uve di sangiovese grosso, vinificate in purezza e coltivate secondo la certificazione biologica Icea, danno origine a questo Rosso di Montalcino DOC, della cantina FORNACella. Spigliato e diretto, riposa in legno per circa un anno per poi affinare un altro anno ancora in vetro. Si offre generoso alla beva, ed è ottimo da abbinare alla cucina di terra a base di carne.

Altro da questa cantina

Vedi tutti i prodotti di Fornacella

I più venduti

Altre promo