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Tenuta Fanti

Rosso di Montalcino DOC 2011 Tenuta Fanti

11,00 €

Esaurito

  • Annata: 2011

  • Denominazione: Rosso di Montalcino DOC

  • Vitigni: 100% Sangiovese

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2014/2018

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Il colore è un rosso rubino cupo con riflessi violacei. Al naso le note speziate si confondono insieme a quelle fruttate, in un profumo molto intenso ed elegante. In bocca il tannino è elegante supportato da una morbidezza che lo rende vellutato. Il retrogusto è fruttato e molto persistente.

Abbinamenti

Un Sangiovese giovane che può accompagnarsi bene con piatti a base di carne, ma soprattuto con formaggi stagionati.

cantina

Appartenente all’omonima famiglia sin dai primi anni del XIX secolo, la Tenuta Fanti rappresenta da sempre un punto di riferimento indiscusso per quanto riguarda la produzione vitivinicola nel... vai alla scheda della cantina

Rosso di Montalcino DOC 2011 Tenuta Fanti: Perché ci piace

Davvero una grande espressione di questo territorio. Con l’obiettivo di ottenere un sangiovese fresco giovane e fruttato, l’azienda seleziona le uve migliori, le lavora prima in acciao e poi di seguito in botte. Il sorso è elegante e allo stesso tempo caratteristico, si sente che è sangiovese e si sente che viene da Montalcino.

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