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La Calcinara

Rosso Conero DOC "Il Cacciatore di Sogni" 2020 - La Calcinara

14,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2020

  • Denominazione: Rosso Conero DOC

  • Vitigni: montepulciano 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2023/2027

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 88pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Antipasti di terra, Primi di carne, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rubino, con riflessi violacei. Al naso è piacevolmente intenso; spiccano sentori di marasca e prugna e note di cuoio. Al palato è articolato, morbido nei tannini e di gradevole mineralità.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai primi di carne e ai formaggi di media stagionatura, può accompagnare anche gli antipasti di terra.

cantina

La Calcinara è un progetto nato per volontà di due fratelli, Paolo ed Eleonora, il primo classe '81, la seconda classe '87. Figli di viticoltori, cresciuti a "vino e onestà", dopo essersi entrambi ... vai alla scheda della cantina

Rosso Conero DOC "Il Cacciatore di Sogni" 2020 - La Calcinara: Perché ci piace

"Il Cacciatore di Sogni" nasce nelle Marche, in provincia di Ancona, ed è un montepulciano in purezza. Fermentato con soli lieviti indigeni, affina per 12 mesi, in parte in legno e in parte in acciaio ed è un vino che si fa testimone di racconti popolari e di avventure ancora da vivere. Assolutamente da provare.

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