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Selezione Tannico

"Rossi da regalare" (cassetta di legno)

45,90 €

Esaurito

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Note di degustazione

Beaujolais-Villages Rouge "Le Perréon" 2022 - Domaine de la Madone:
Si presenta con un bel colore rosso rubino. Al naso si apre con un bell’aroma di ciliegia e mirtillo selvatico, lasciando poi spazio a rimandi che riportano al fiore della peonia e alla liquirizia. Entra in bocca con un sorso di medio corpo tendente al pieno, con un gusto fruttato saporito e fasciante, di grande soddisfazione.

Bordeaux Supérieur 2019 - Château Fleur Haut Gaussens:
Rubino. Al naso è particolarmente espressivo; spiccano, in particolare, i sentori di mora e ciliegia, seguiti dai toni legnosi. Al palato è piacevolmente setoso; il corpo è fine e il tannino è equilibrato e ben integrato.

Chianti Classico DOCG 2021 - Selezione Castello Vicchiomaggio:
Rosso rubino con riflessi porpora. Al naso si distinguono profumi di viola, note di frutti di bosco, note tostate ed echi di spezie; in bocca è strutturato, con tannini presenti e integrati e buona persistenza.

Abbinamenti

Beaujolais-Villages Rouge "Le Perréon" 2022 - Domaine de la Madone:
Perfetto con i secondi di carne, anche bianca: provatelo con un petto di pollo al forno.

Bordeaux Supérieur 2019 - Château Fleur Haut Gaussens:
Ottimo in abbinamento alle carni rosse, è da provare con le costine di manzo.

Chianti Classico DOCG 2021 - Selezione Castello Vicchiomaggio:
Si abbina con primi piatti conditi con sughi di carne o secondi di carne rossa.

brand

Da sempre abbiamo avuto la vocazione per la scoperta di nuove cantine: aziende e vignaioli di talento che fossero gioielli nascosti o stelle nascenti. Ma soprattutto cantine che, con la loro ... vai alla scheda del brand

"Rossi da regalare" (cassetta di legno): Perché ci piace

Beaujolais-Villages Rouge "Le Perréon" 2022 - Domaine de la Madone:
Raramente capita di trovare un rosso francese con questo rapporto fra la qualità che il frutto esprime nel bicchiere e il prezzo con cui il Domaine de la Madone propone questo Beaujolais-Villages Rouge “Le Perréon”. Siamo di fronte a una vera e propria occasione, in cui il gamay si esprime su livelli davvero interessanti. Un vino che nasce dal taglio di diverse parcelle, tutte lavorate e vinificate in acciaio. Lineare, altamente godibile e capace di evolvere nel tempo: un’etichetta che è un vero successo.

Bordeaux Supérieur 2019 - Château Fleur Haut Gaussens:
Il Bordeaux Supérieur a firma Château Fleur Haut Gaussens è un vino di chiara personalità, con un importante potenziale d'invecchiamento. Affinato in botti di rovere francese per 6 mesi, coniuga vigoria e ricercatezza. Da provare.

Chianti Classico DOCG 2021 - Selezione Castello Vicchiomaggio:
Il Chianti Classico Selezione Castello Vicchiomaggio è ottenuto da uve sangiovese coltivate nelle vigne aziendali di Greve in Chianti, con un terreno ricco di argilla a circa 250 metri di altitudine. Dopo la vinificazione, il vino affina per 6-8 mesi in botti grandi di rovere, successivamente per circa 6 mesi in bottiglia prima della messa in commercio. Ottenuto da un processo produttivo rigoroso, che assicura un carattere schietto e autentico, rappresenta la vinificazione chiantigiana tradizionale.

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