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Tenuta Anfosso

Rossese di Dolceacqua Superiore DOC "Novanta" 2016 - Tenuta Anfosso

17,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2016

  • Denominazione: Rossese di Dolceaqua DOC

  • Vitigni: rossese 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2023/2026

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 88pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rubino scarico. Al naso si rivela particolarmente fine; spiccano sentori di frutti rossi, note di macchia mediterranea e cenni di spezie. Al palato è equilibrato e vellutato nel tannino.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai menu di carne, può accompagnare sia i primi che i secondi.

cantina

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Rossese di Dolceacqua Superiore DOC "Novanta" 2016 - Tenuta Anfosso: Perché ci piace

Fermentato spontaneamente e affinato sia in acciaio che in acacia, "Novanta" di Tenuta Anfosso è figlio di vignaioli eroici, che sfidano quotidianamente i ripidi pendii e i terrazzamenti della riviera ligure. Di forte tipicità e, al contempo, articolato e peculiare, è un Rossese di Dolceacqua Superiore DOC da non perdere.

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