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Ronchi di Manzano

Rosazzo DOCG 2013 - Ronchi di Manzano

14,80 € 23,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2013

  • Denominazione: Rosazzo DOCG

  • Vitigni: sauvignon blanc, friulano, chardonnay, ribolla gialla

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2016/2018

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 99pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • Gambero Rosso 3 Bicchieri
  • Veronelli Star 3

Note di degustazione

Nel calice ha un bel colore giallo dorato. Lo spettro olfattivo è ampio, e si organizza principalmente intorno a sensazioni eleganti di fiori e frutta esotica. All’assaggio è delicato, morbido, con un sorso pieno, caratterizzato da un gusto secco. Chiude con un finale lungo.

Abbinamenti

Ha una naturale predisposizione ad accompagnare la cucina di mare. Ottimo con ricette a base di pesce crudo o al forno, è assolutamente da provare con degli spaghetti al nero di seppia.

cantina

I Colli Orientali del Friuli rappresentano una delle zone più vocate di tutta la regione Friuli Venezia Giulia, dove si concentrano un gran numero di diverse realtà produttive. Si tratta di ... vai alla scheda della cantina

Rosazzo DOCG 2013 - Ronchi di Manzano: Perché ci piace

I gesti e le azioni che Roberta Borghese compie quotidianamente all’interno dell’azienda Ronchi di Manzano, hanno come unico fine la produzione di vini autentici, caratteristici e rappresentativi del terroir d’origine. Prova di ciò è questo Rosazzo DOCG, sapiente blend dove sauvignon blanc, friulano, chardonnay e ribolla gialla si uniscono, realizzando una bottiglia in cui delicate note floreali e fruttate solleticano il palato e l’olfatto. Le uve fermentano in acciaio inox, per poi maturare direttamente in vetro per un minimo di 18 mesi. Un’etichetta davvero da non perdere, che racconta in maniera impeccabile il legame identitario tra i prodotti della cantina e i Colli Orientali del Friuli.

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