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Piccini

Maremma Toscana Rosato DOC “Prosae” 2019 - Piccini

7,80 € 10,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2019

  • Denominazione: Maremma Toscana DOC

  • Vitigni: sangiovese 70%, syrah 20%, alicante 10%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2021/2023

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Rosé

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Pizza, Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Colore rosa tenue alla vista. Naso intenso con note di pesca bianca, bacche rosse e fiori primaverili. Fresco e sapido in assaggio, diviene agrumato nell’elegante sviluppo aromatico.

Abbinamenti

Ottimo al momento dell’aperitivo, è versatile a tavola a partire dagli antipasti a base di salmone fino alle carni bianche delicate.

cantina

Quattro generazioni si sono succedute ininterrottamente, tramandandosi passione, valori, conoscenze e competenze, nel segno della più alta identità territoriale, e valorizzando le più radicate e ... vai alla scheda della cantina

Maremma Toscana Rosato DOC “Prosae” 2019 - Piccini: Perché ci piace

Il Maremma Toscana Rosato DOC “Prosae” 2019 di Piccini è prodotto con uve sangiovese in prevalenza, unite a percentuali minori di syrah e alicante. Il delicato colore rosa è ottenuto grazie a una macerazione sulle bucce di circa 6 ore, mentre la fermentazione alcolica e il successivo breve affinamento sono eseguiti in acciaio. Un rosato perfetto in ogni occasione.

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